Dagens dessert

Spiste en fantastisk kake til dessert i dag!! Med deilig varm rennende sjokolade...

Her er oppskriften;

200g kokesjokolade

200g meierismør, dette smeltes og avkjøles...

4 egg og 2dl sukker vispes til eggedosis.

Vend først inn sjokoladen i eggedosisen, deretter 2,5dl hvetemel og 1 ts bakepulver.

Bakes i 24cm bakeform, og stekes på 225 grader i 15-20min.

(Jeg stekte min på litt lavere temperatur...)

Mmmm... Spis kaken varm med deilig vaniljeis til :-)

- Elisn - 

Litt skryt av mor...

Jeg må vise frem dette fantastiske kortet mor har laget til en liten jente.

 Hun fant inspirasjon fra et Magnolia blad, og fra interiørgleder på Bønes i Bergen.

Fargene er deilig gammelrosa, met et snev av aprikos.

Papir, stempel, border punch, glitter og blomstene er kjøpt hos Interiørgleder.

 

Nå får jeg lyst til å sette meg ned og fortsette på kortene jeg skal lage.

Men en liten prinsesse krever mors oppmerksomhet, så det lar seg desverre ikke gjøre...

Kanskje i morgen?

- Elisn -

Tulipaner på bordet....

Deilig med en bukett fargerike tulipaner på bordet!

Da er en deilig helg med koselige besøk av og hos venner overstått. Gode turer hver dag fikk vi også gått i det nydelige været, fantastisk å se vårtegn komme utenfor døren!

Nå er vi klar for en ny og travel uke :-)

- Elisn -

Innbydelse barnedåp.

Da var innbydelsene til dåpen endelig ferdig, nå er det bare adresse lappene som skal printes ut så er de klar for sending!

Jeg har brukt Magnolia - cloudy pink hearts- papir på konvolutten, med Bazzill - Serenade som bunn. Har stemplet med Kort & Godt clearstamps, s-218 på Bazzill- Lily White, som er stanset ut med Spellbinders Nestabilities S4-139. Brukte mat stack pastels cardstock papir til bakgrunn under innbydelsene, og på selve invitasjonen. Jeg har pyntet med hjerter fra inspiration og eyeletz fra zision.

Inspirasjon fra Lykkeliten og mal til Criss Cross kortene fant jeg på Kreativesider.

God helg :-)

-Elisn-

Kake til svigerfars 60 års dag.

Jeg lagde en sjokolade kake med vaniljekrem som fyll.

Jeg fant oppskriften på bloggen Husets Gleder 

Jeg lagde vaniljekremen fra bunnen, med oppskrift hentet fra Vaffelhjertet

Den er pyntet den med marshmallowsfondant oppskrift hentet fra Kakeboksens oppskriftsside

Deilige knekkebrød....

Jeg fikk oppskrift på deilige knekkebrød fra mor, som måtte testes ut.

Oppskriften er kjempe enkel, og det eneste du bruker tid på er selve stekingen.

Oppskrift

3,5dl grov rug

3,5dl lettkokte havregryn

1dl linfrø

1dl solsikkefrø

1,5 dl sesamfrø

( her går det jo an å bytte ut med Evt andre frø om man ønsker det)

7dl vann med 2 store ts buljong

Bland alt det tørre sammen.

Rør buljongen ut i vannet.

Bland så vannet med det tørre.

Dekk to stekebrett med bakepapir og fordel røren jevnt utover.

Sett ovnen på 150 grader (varmluftsovn).

Sett begge brettene i ovnen i 15 minutter, ta de så ut og skjær ut knekkebrødene med et pizzahjul.

De settes så inn i ovnen igjen og stekes i ca 45 min (test ut litt med din ovn...)

Knekkes når de har blitt kalde.

Det kan være forskjellig tykkelse på knekkebrødene, man kan da i ettertid steke de tykkeste litt til slik at de ikke blir seige.

Det er ingen problem å gjøre det i ettertid.

Lykke til :)

Hjemmelaget vaniljekrem

Jeg har laget hjemmelaget vaniljekrem til en kake jeg skal lage imorgen...

Aldri mer ferdigpakke, denne var jo kjempe god :)

 

Oppskriften fant jeg på Vaffelhjerte sine sider.

(Jeg lagde denne gangen bare en halv oppskrift, om du lager hele får du ca 5 dl krem)

Elisn :)